BROLL, lezzete ve sağlığa öncelik vererek glütensiz ürünler üreten bir markadır. BROLL’ün hikayesi 2014 yılında, firmanın ortakları Cem & Cenk Özakgül Kardeşlerin, nişasta sektöründe sahip olduğu onlarca yıllık deneyimi, insanların zevkle tüketebileceği ürünlere dönüştürmek için iyi bir fırsat olduğuna karar vermesiyle başladı. Cem & CenkÖzakgül, gıda mühendisleri ve bir şefle birlikte oluşturdukları takımla ürün geliştirme çalışmalarına başladılar. Kimya ve mutfak sanatlarının harmonisinden, umduğunuzun ötesinde lezzetler sunan bir marka, BROLL doğmuş oldu.